香りが良く、抗菌力に優れた青森ヒバ素材のまな板と鮮やかなブルーが映えるフタ付きワイドパンのセット。
まな板はスケール付きで、釣った魚のサイズをおしゃれに演出し、材料を等間隔に切る際にも便利です。
フライパンはワイドな角形、深型の独特な形状によりボリュームのある食材もそのまま調理でき、蓋付きなのでアクアパッツァなどの「焼く」→「蒸す」料理もこれ一つで作ることができます。
IHにも対応しています！
【FUCHI BITE】とは・・・
Instagram、Youtube等で話題の "釣りガール"渕上万莉プロデュースの調理器具ブランド。
「釣った魚を美味しく食べる」をコンセプトに高機能且つ料理が楽しくなる調理器具を企画、制作しています。
" 私の本名『フチガミ』の『フチ』と、『ガミ』→『噛む』、釣り用語でいうところの『BITE』とかけて名付けました。
釣りをする時は、魚がBITEしてくれるのを楽しむけれど、それをBITEするのは私たち人間。釣り道具や釣る為の情報にBITEして、釣った魚は美味しく料理してありがたくBITEする。
私が料理する事を楽しいと思えるようになったのは、自分で釣った魚のおかげなんです。せっかく釣った魚を、どうしたら美味しくいただけるか、、、それを考えるのが楽しくなりました。
料理は、使う調理器具によって出来が大きく変わります。
その材質の優位点、例えば熱伝導や安全性、慣れてなくても失敗しない利便性などを知る事が上達の近道にもなります。
そうやって私が今まで培った知識と経験で、最高の食材をBITEするために最高の調理器具を企画、製造したいと思っています。 渕上 万莉 ”
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 【FUCHI BITE】スケール付き木製まな板（青森ヒバ）・フタ付きワイドパンセット |
| サイズ | 【まな板】 サイズ：横430ｍｍｘ縦240ｍｍｘ厚さ20ｍｍ ※スケール付き（目盛り:5～35cm） 【ワイドパン】 カラー：玄海ブルー サイズ：全幅 225mm × 全長 390mm × 高さ 44mm（蓋を含む高さ 110mm） 重量：1,015g 内容量：1,700ml（満水容量） |
| 原材料 | まな板：木(青森ヒバ） ワイドパン：アルミニウム合金、ステンレス鋼、フェノール樹脂 |
| 提供者 | 株式会社アクトコーポレーション |
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